יריד אביב 2022
ובסופו של יום…האהבה שאנחנו לוקחיםשווה לאהבה שאנחנו יוצרים. אחרי שלוש שנים בהן המציאות לא אפשרה לקיים את יריד אביב המסורתי, סוף סוף השנה זה קרה! קהילת תמר התקרבה והתחברה בחגיגה אביבית משמחת לב. מסמך מסקנות וטבלאות עבודה תוכלו למצוא ממש כאן תודה לאפרת מאור על תרומתה הנפלאה לדוכן התוצרים שכל הכנסותיו ישמשו לפרויקט קהילתי נשמח שתשתפו […]
דבר המערכת, גיליון אפריל 2022
אביב שמח קהילת תמר, חודש מרץ היה חודש מרגש וגדוש במפגשים, טיולים, פרויקטים ושלל יצירות מרחיבות לב. אנחנו מזמינות את כולכן.ם להתרגש יחד איתנו מתמונות מאירוע פורים, מהפרויקט פורץ הדרך שבוע מיפוי ואומנות. הכינו לכם כוס מיץ גזר מרעננת, התרווחו ותיהנו מהמופע המוזיקלי: מתאהבים באביב שיצרו, הפיקו ובצעו תלמידי שכבת יא', התרשמו מסיכום פרויקט הצגת […]
עוגת בננה טבעונית עם שוקולד צ’יפס
כשרוצים לפנק את מי שאוהבים באמת, מעין שהינו מגישה מתכון מרגש לעוגת בננה טבעונית ועשירה: מצרכים רטובים לערבב יחד:3 בננות בשלות מעוכות1/2 כוס שמן חמניות1/3 כוס סוכר קנים אורגני1/2 כפית תמצית ונילקורט מלח מצרכים יבשים (להוסיף אחד אחד לתערובת של הרטובים):1+1/2 כוס קמח כוסמין 80% מלא כפית אבקת אפייהכפית סודה לשתיה100גרם שוקולד צ’יפס1 כף חומץ […]
פסטו
מעין שהינו משמחת אותנו במתכון לפסטו רענן, למי שרוצים לשדרג את הכריכים לבית הספר ולעבודה או להוסיף לפסטה מצרכים: צרור בזיליקום (רק עלים) 1/3 כוס אגוזי מלך 1/3 כוס שמן זית 1/3 כוס פרמז׳ן 1/2 כפית מלח אופן ההכנה: לטחון הכל ביחד עם מוט בלנדר עד לקבלת מרקם אחיד מצויין לפסטה פסטו לבריאות וחג אביב […]
דבר המערכת, גיליון מרץ 2022
מרץ שמח קהילת תמר, הימים מתארכים, השדות שטופים צהוב שמחמם את הלב ולכבוד האביב שעומד בפתח אנו מגישות מהדורה מרגשת במיוחד של פרי תמר. אל תפספסו את המאמר על טיול שנתי ומסע נרטיבים, תיכון תמר המשובץ בצילומים יפיפיים שמכניסים ללב החוויה, או את הסיכום של עדן כהן, מחנכת כיתה ו' על תקופת הצגה, כאן תוכלו […]
עוגיות שוקולד צ'יפס
לקראת פורים קבלו מתכון לעוגיות מושחתות וטעימות להפליא של מעין שהינו עוגיות שחיתות שמתאימות בול למשלוח מנות למי שאוהבים באמת מצרכים לכ- 20-30 עוגיות:200 גרם חמאה רכה1/3 כוס סוכר קנים1/2 כפית מלח1/4 כפית סודה לשתייה1/2 כפית אבקת אפייהכפית תמצית וניל1 ביצה1+1/2 כוס קמח כוסמין 70%200 גרם שוקולד צ׳יפס אופן ההכנה: מחמים תנור ל- 200 מעלות.במיקסר עם […]
דבר המערכת, גיליון פברואר 2022
פברואר שמח,כדי להינפש מהקור שבחוץ, הכנו לכן.ם גליון חדש ומחמם לב של פרי תמר.למצב חם מאוד מומלץ להתרשם מהנעשה בבית הספר בחודש ינואר, לצפות בתמונות ובסרטון המגניב שהכינו להצגה אוליבר שהעלתה כיתה ח'2, להתפעל מהתוצרים המרשימים של תקופת אקולוגיה ותקופת אנטומיה …כי יש ממה להתפעל! לכל אותם הורים שעדיין לא בטוחים שחינוך אנתרופוסופי הוא התשובה […]
צ׳פאטי
הפעם הפתיעה אותנו מעין בצ'פאטי מקמח כוסמין, תוספת נהדרת לצד סלט קצוץ דק. מצרכים: 2 כוסות קמח כוסמין 70% אורגני חצי כפית מלח 7-8 כפות שמן חמניות 1/3-1/2 כוס מים אופן ההכנה: ללוש את כל המרכיבים יחד עד לקבלת בצק אחיד (לא דביק) לכסות במגבת ולתת לבצק לנוח רבע/חצי שעה לקמח את משטח העבודה ליצור […]
דבר המערכת, גיליון ינואר 2022
ברוכות וברוכים הבאים לגיליון פרי תמר #22 הפותח את שנת 2022! בכל חודש אנו חוששות שלא יהיה לנו מספיק תוכן להציג בפני הקהילה וכל חודש יש תכנים שאנחנו דוחות לגיליון הבא מפאת חוסר מקום…בכל חודש אנו נפעמות מחדש מהעשייה המפוארת, היצירתיות, ההתפתחות וההתקדמות שחווים התלמידים והתלמידות ביוזמות תמר השונות. כל הטוב הזה לא היה קורה […]
מרק עדשים של סבתא נאזירה
מצרכים: 1.5 כוס עדשים כתומות שטופות כפית גדושה כוסברה טחונה ויבשה כף שטוחה מלח 4 שיני שום 3-4 כפות שמן זית 1-1.5 לימון אופן ההכנה: להניח את העדשים בסיר גדול, לכסות במים בגובה של 4 – 3 ס״מ מעל העדשים. לבשל את העדשים עד שהן נעשות רכות, להוסיף את המלח. במחבת לטגן קלות בשמן זית […]